الرئيسية » العدد الرابع (صفحة 5)

العدد الرابع

عسل النحل يحمي الكبد من سمية الميلامين

عسل النحل يحمي الكبد من سمية الميلامين

العسل هو مادة سكرية حلوة المذاق ، ينتجها النحل من رحيق الأزهار، تتكون من خليط معقد من السكريات ، البروتينات ، الانزيمات والأحماض العضوية ،اضافة الى الدهون ، الفيتامينات، المواد الكيميائية الطيارة ، الأحماض الفينولية ، والمعادن التي تعمل كمضادات للأكسدة . تركيب العسل يختلف اعتمادا على نوع النبات الذي تختاره النحلة ، نوع البيئة وظروف المعالجة والتخزين . وقد ...

أكمل القراءة »

أعواد السواك ..هل هي فقط أداة لتنظيف الأسنان؟

أعواد السواك ..هل هي فقط أداة لتنظيف الأسنان؟

يعد استخدام السواك لتنظيف الأسنان من العادات القديمة والسنن النبوية و التي لا تزال واسعة الإنتشار في أجزاء كثيرة من العالم , و قد أوصت منظمة الصحة العالمية و شجعت على إستخدام السواك كأداة فعالة لصحة و نظافة الأسنان. من بين 182 نوعاً من الأنواع النباتية المناسبة لتنظيف الأسنان , يعد السواك (عصا السواك) و المستخلص من شجر الأراك (Salvadora ...

أكمل القراءة »

العسل مضاد حيوي فعال

العسل مضاد حيوي فعال

حينما تم اكتشاف المضادات الحيوية كانت تعتبر العلاج السحري ومع مرور الوقت وكثرة الاستخدام ظهرت سلالات مقاومة للمضادات الحيوية وقلت فعاليتها , وفي ظل البحث عن مواد ذات فعالية مضادة للميكروبات وفى الوقت نفسه تقلل من الأعراض الجانبية التي قد تتسبب فيها ؛بدأ الاتجاه نحو المصادر الطبيعية واختبار فعاليتها كعلاج للعديد من الأمراض المعدية . قام فريق من الباحثين باختبار ...

أكمل القراءة »

“البردقوش” علاج لسرطان الثدي ..

"البردقوش" علاج لسرطان الثدي ..

يعتبر سرطان الثدي بالنسبة للإناث أخطر أنواع السرطان؛ حيث يأتي في المركز الثاني بعد سرطان الرئة من حيث عدد الوفيات ومعدل الاصابة ، فحسب الاحصائيات أن أكثر من مليون امرأة سنوياً، حول العالم، تُصاب بمرض سرطان الثدي؛ ما يجعل البحث عن علاج فعال له الشغل الشاغل للباحثين . واعتمادا على مخرجات العديد من الدراسات فإن العديد من النباتات تُعد مصدرًا ...

أكمل القراءة »

شحوم الأبقار.. وقود حيوي

شحوم الأبقار.. وقود حيوي

لا يخفى على أحد منا حجم التلوث البيئي الذي يسببه الوقود التقليدي المستخدم لتشغيل المحركات والماكينات والسيارات, وبالتالي فإن الحاجة قائمة لإيجاد وقود بديل يقلل من هذا التلوث المتزايد. يعد الديزل الحيوي وقوداً حيوياً متجدداً بديلاً يصنع من زيوت النباتات أو شحوم الحيوانات عن طريق تفاعل كيميائي بين هذه الزيوت والمركبات الكحولية كالميثانول، لكن هذا التفاعل يتطلب وجود محفز عادة ...

أكمل القراءة »

تقييم الزيوت النباتية و زيت السمك لتحسين الآثار الجانبية لمرض السكري

تقييم الزيوت النباتية و زيت السمك لتحسين الآثار الجانبية لمرض السكري

يشير مصطلح داء السكري إلى مجموعة من الاضطرابات الأيضية، وكلها تشترك في مظهر شائع واحد وهو ارتفاع مستوى السكر في الدم. يقود إرتفاع السكر المزمن في الدم في نهاية المطاف إلى آثار جانبية خطيرة على العينين , الكليتين , الأعصاب , القلب و الأوعية الدموية. على العكس من ذلك فإن مقاومة الجسم لهرمون الأنسولين من الممكن أن تحدث كسبب ثانوي ...

أكمل القراءة »

هل للسماق دور فى القضاء على بعض الميكروبات ؟

هل للسماق دور فى القضاء على بعض الميكروبات ؟

يعتبر السماق احدى التوابل الشعبية وقد يضاف للعديد من الوجبات لاضفاء نكهة مميزة وقد استخدم كعلاج للاسهال ويشيع استخدام السماق فى البلدان العربية وله تاريخه في بلاد الشام وهناك العديد من انواعه وفي ظل البحث حول وسائل بديلة للأدوية الكيماوية واستخدام بدائل طبيعية بدأ الاتجاه لاختبار مدى فعالية العديد من التوابل والاعشاب ضد الميكروبات فقد أجرى مجموعة من الباحثين السوريين ...

أكمل القراءة »

تأثير حرارة الميكرويف على القيمة الغذائية للنباتات الورقية

تأثير حرارة الميكرويف على القيمة الغذائية للنباتات الورقية

يتجه الكثير من الناس في هذه الأيام إلى الاهتمام بنوع المواد الغذائية المستهلكة ويظهر حرص شديد على استخدام الأغذية الطبيعية لما يعتقد عن أهميتها في المحافظة على جسم صحي ودورها في زيادة المناعة. الخضروات الطبيعية هي أحد أهم الأغذية التي تحظى باهتمام وحرص على تناولها, حيث أن هذه الخضراوات خاصة الخضار الورقية الدامنة تعد غنية بالمواد الفعالة كالمواد الفينولية ومضادات ...

أكمل القراءة »

والزعتر ماذا عنه ؟

والزعتر ماذا عنه ؟

قام مجموعة من الباحثين العراقيين (فياض وأخرون) بدراسة تأثير الزعتر على نوعين من البكتيريا الهامة طبيا هما بكتيريا الايكولاي E. coli (بكتيريا معوية سالبة صبغة غرام) والمكورات العنقودية المذهبة Staphylococcus aureus (بكتيريا ممرضة موجبة لصبغة غرام ) ،حيث قاموا باستخلاص المواد الفعالة من الزعتر السوري المتواجد فى المحلات التجارية واختبار تأثيره على البكتيريا التي تم عزلها من مستشفى الرمادي للأطفال ...

أكمل القراءة »

تأثير الحبة السوداء (حبة البركة) على عدوى الفيروس الكبدى الوبائى C

تأثير الحبة السوداء (حبة البركة) على عدوى الفيروس الكبدى الوبائى C

يعتبر الكبد عضوا مهما في الجسم فهو يقوم بالعديد من العمليات الحيوية الهامة من أهمها تصنيع البروتينات مثل الالبيومين وقد يصاب الكبد بالعديد من الأمراض التي تؤثر علي وظائفه وقد تحدث تدميرا كبيرا فى أنسجته كفيروس الكبد c والذي ينتقل بسهولة عن طريق نقل الدم فيتسبب في التهاب الكبد وتتطور الاصابة الى داء مزمن وقد تحدث مضاعفات خطيرة كسرطان الكبد ...

أكمل القراءة »

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful